河北农业大学学报(社会科学版)
学分制下发酵食品工艺系列课程建设与教学改革
高学玲, 蒋军, 付瑞燕
河北农业大学学报(农林教育版) . 2014, (1): 102 -106 .  DOI: 10.13320/j.cnki.jauhe.2014.0028