基于多模态体验式教学模式的学习效果研究——以“饭店餐饮管理”课程为例
范晓梅, 贾哲, 肖建忠
河北农业大学学报(社会科学版) ›› 2015, Vol. 17 ›› Issue (4) : 93-97.
基于多模态体验式教学模式的学习效果研究——以“饭店餐饮管理”课程为例
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