河北农业大学学报(社会科学版)
基于多模态体验式教学模式的学习效果研究——以“饭店餐饮管理”课程为例
范晓梅, 贾哲, 肖建忠
河北农业大学学报(农林教育版) . 2015, (4): 93 -97 .  DOI: 10.13320/j.cnki.jauhe.2015.0122